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ブラジルde酒

地球(日本)の真裏🌎:...とある週末の午後☀️...気晴らしに『シュラスコ(シュハスコ、BBQ)』でも...🍖

ああ、コロナ禍のブラジル...2021年2−3月現在... 一日に全国で9万人の感染者、3千人近くの死亡者が出る中、バール、レストラン、ショッピングセンター、(会社)事務所等が実質閉鎖され、一日中家の中にいて、そろそろ皆疲れ果てている者が増えて来た... …

地球(日本)の真裏🌎:ブラジルの『バール/Bar文化』は、本当に素晴らしくイチ押し‼️🍻

にほんブログ村 ブラジルの素敵な『BAR(バール)文化』 サンパウロの「バール(Bar)文化」は、お洒落で、高級感もあり、でも敷居が低く、ビールも美味く、本当に最高に素敵だ... バールは、ブラジルの全国各地にたくさんあるが、中でも『サンパウロ』のバ…

地球(日本)の真裏🌎:ブラジルの楽しみといえば、「🌊海しかないが、これまた⛵️海が」本当に素晴らしいんだわ〜🏖

例えば...ブラジル南部(サンタカタリーナ州) にある「カンボリウ(Camboriu)」という海岸なんぞは... 私がブラジルに来たばかりの頃、物質供給過剰文化の先進国やアジアにあるテーマパークやら商業施設(モール)がこの国には本当に少なく、そーいった文…

地球(日本)🌎の真裏:ブラジルで、ピッカーニャ(🐂牛の尻肉🍖の鉄板焼き)を喰らう!!

コロナ禍の2020(ニィゼロ・にぃぜろ)、最後の日に 「Bar do Juarez - Itaim」バール・ド・ジュアレス で、肉を喰らって抵抗力をつける...みたいな... このお店は、サンパウロではかなり有名な(ブラジル式)鉄板焼きのお店。 ブラジル人が大好きなピッカーニ…

地球(日本)🌎の真裏で、ブラジルのSoul Food:🥓フェジョアーダ🐽🥦🍽を喰らふ❗️

ブラジル人は意外と良く「ご飯(米)」を食べる。 ※余談なのだが、うちの会社は、以前「お米」をブラジル地で作って、日系ブラジル人たちに売りまくったと言う歴史がある。しかし、日本のお米(水田)は水を使い過ぎると(常に水不足の地域が多いブラジルで…

地球(日本)の真裏🌎:ブラジルで、日系移民が造る『地ビール』を飲みまくる🍺

日系移民が造る、まさに日本な「地ビール」 ブラジル、サンんパウロにて、とある日本人同士の飲み会で、友人が持ち込んだ素敵な。 なぜか...【氷川丸】やら...【首里城】やら...が描かれ... な!?...なんと、こんなところで「氷川丸」!! 「首里城」...ブラジ…

地球(日本)🌎の真裏:南半球のブラジルは、今は真夏の真っ只中...なんだけど...🏝

南半球のブラジルは今は真夏。 ちなみに、ここの季節感は、大雑把に、夏は11~4月、冬は5~7月、春(プリマベイラ)は8〜10月と行った感じ。 ただ、でかい国なので、北部・北東部のベレン、マナウス、バイーアに行くと、年間気温が平均25~35度と高く、ほぼ…

地球(日本)の真裏🌎:ブラジルあるある....「ガソリンスタンド⛽️で、アルコール飲料🍺」やら「ブラジル特有アイテム🍖」やら「銀行強盗💣」やら。

ちょっと、ブラジルならではの光景のご紹介... ガススタンド⛽️なのにビールが、てんこ盛りに販売されています... 外や中では、陽気なブラジル人たちが、ビールを飲みながら盛り上がっています...そのまま車に乗って帰る方多し。最近は、都心部では、だいぶん…

地球(日本)🌎の真裏:ブラジルで、『メルカドン』という怪獣の様な通称【🍎メルカード・ムニンシパル🥦=Mercado Munincipal=(公営市場)】の都市伝説(サンパウロ/ブラジル)

人気ブログランキング ブラジル人の間では、『メルカドン』という円谷プロの怪獣の様な呼び名で呼ばれているメルカード(マーケット=市場)。 かなり立派な歴史的な建物 ...正式名は、【メルカード・ムニンシパル Mercado Munincipal】...場所は、南米の最…

地球(日本)🌎の真裏:ブラジルの十八番:『🍖ピッカーニャ(Picanha)』と『🍹カイピリーニャ(Caipilinha)』とは?

●ピッカーニャ(Picanha)とは、ネローリ牛(ブラジル牛=もともとはインド種、例のコブのあるやつ=インドだと神様扱いされていますが=この国ではその神様をガブガブ喰います)のお尻の肉(ブラジル人が一番好きな部位)を指します。 ●カイピリーニャ(Caipil…

珍しい〜!『ブラジル産』のワイン「リオ・グランジ・ド・スウ州(Rio grande do sul)産」のミオーロ(Miolo)を飲む❣️🍷

【ブラジル産のワイン】とは... 隣国:アルゼンチンにしても、チリにしても、世界に名だたるワインの生産地。 なのに...ここ「ブラジル」は、なぜか?わからないが... ...有名で美味しいワインが...皆無... あるけど、甘すぎたり、美味しくないものが殆ど...…

地球(日本)の裏🌎で、週末の晴れた日に、久しぶりに『ポルトガル・バー』でああ、ちょい一杯🍷🐙🐠

ここは私が最も愛するポルトガル料理屋 「Espirito Santo」と言うとある小さなバール。 住所: Av. Horácio Lafer, 634 - Itaim Bibi, São Paulo このコロナ禍で漸く(2月以来の)再開...店は、まだまだ...ガラガラ... ...ここブラジルは、元々「ポルトガル…

地球(日本)🌎の真裏で、(コロナ禍の)外出自粛令中、レストランも全て閉鎖。これを機会に🍙ダイエットできる...と思ったんだけどねぇ...😓

日本にいる女房殿へ.... もう10年間も単身赴任の私は、これまでほぼ毎日 外食で栄養過多でございました。血圧も悪玉コレステロールも高くなり(反省)...でも大丈夫。 今は不幸中の幸い、天からのお達しにより、好きなものを好きなだけ食べれない状況にな…

半年ぶりにバルバッコア、サンパウロ本店、再開なり〜🍖

今や日本にも何店舗もあるブラジル発のブラジリアンバーベキュー(シュラスコ/シュハスコ)のお店: 『バルバッコア(本店)』 その本店は、ブラジルはサンパウロの高級住宅地:イタインビビ(Itaim bibi)地区にある。 2020年3月以降、サンパウロはコロナの…

ある晴れた日の『休日の午後』...地球(日本)の裏🌎で、シュハスコ(シュラスコ)パーティー🍖

コロナ禍で、もう外出自粛生活が7ヶ月にもおよび、レストランもどこも彼処も閉店中の...まだ9月の週末。 「ブラジルの独立記念日㊗️(2020.9.7)」に、気の合う仲間内でベランダに集まりシュハスコ・パーティー !! 久しぶりの晴天☀️に、ああああああああああ…

『バルバッコア』サンパウロ本店から『超高級ブラジリアン・ステーキ🥩』をデリバリー🏍して喰らふ...

地球(日本)の裏で、週末の男飯 皆、新型コロナ流行で、家族を日本へ帰した為、単身赴任なってしまい... 不慣れな自炊で、栄養が偏り始めた... そこで、おじさんたちは...とうとう「禁断の」... 「バルバッコアデリバリー」に... ついに手を出してしまう..…