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『ナッツ好きのブラジル人たち』
私の会社は、ブラジルの北東部(セアラ州のノルデステと呼ばれる)、アフリカ系移民がたくさんいる貧しい地域にある...
そこにある工場敷地内に、「カシューナッツ(ブラジルではカジューと呼ばれている)の木」があり、たくさん実がなっています。
でも、その「カシューナッツ」が、な、なんと!?...こんな果実(↓写真)の一部だと...
知っている日本人は...殆どいないと思う。
私もこの地に来るまで、全く知る由もないし...😮
しかも、この種子(カシュー:茶色い)部分が、なんと下向き(逆向きっぽ)に木に成るんよ〜ぉ...全てが、変でしょう~!
実はこのカシュー、ブラジルのこのノルデステ(北東部)がオリジナルで原産地...
1500年代当時、この大陸の原住民👣の「トゥピ語のCaju(カジュー)」が、🇵🇹ヨーロッパに伝播して「Cashew(カシュー)」となり、世に広まったんだとか(...wikiより...)
ブラジル人は、本当に「ナッツ」が大好きで、この地に来てから、私も一生分のネッツ類を食べている気がしますわ...
体に良いんだか、悪いんだか、知らんけど...
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