久しぶりのチェンマイ。。
帰りの(フライト)チケットは決めてもいないし、買ってきていもいないし...好きなだけいて、飽きたらバンコクに戻ろうとか思ってきたんだけど...😑
一週間もいたらこの街に、飽きてしまい、帰りの✈️フライトを予約してしまった...
...もっと静かで落ち着いた街のままであるならば、また違うんだけど、車🚗もバイク🛵も多く、渋滞もあるし、大気汚染💨も野焼き🔥や光化学スモッグ😷で酷いことになっているし、そもそもこんなに北にあっても、暑い、暑い💧...
バンコクならば...🌇
冷房のガンガン効いた交通機関🚝も、時間を潰せるショッピングモール🏬もカフェ☕️も山ほどあるのだが...
この小さな街(チェンマイ)では逃げ込める場所/ほっとできる場所が、本当に少ない...
さて、そんなチェンマイの街を徘徊していたら、こんな素敵な⬇︎カフェ☕️を発見...
チェンマイは、世界中からノマド💻が集まってきている場所なので、お洒落ているカフェ☕️がたくさんある(それはバンコクでも同じだけど)。
...余談ではあるが...
このアジアのカフェ文化☕️は、日本🇯🇵や韓国🇰🇷なんかから導入されたものが多い。
私はもともとブラジルでコーヒーの生産側の事業に関わっていた事があるので、よく経験したのだが、毎年、世界から集まるバリスタの中でも(消費者サイド)日本人の繊細さを(生産サイドの)🇧🇷ブラジル人たちはいつも賞賛してくれていた👏。
これまでは主な生産国では、以前は少しでも多くの(多少の品質を度外視しても)豆を作るだけ。で、生産国の国民は、それを水の如く、ごくごくプレーンで飲むだけ...
ところが、三大消費国(🇺🇸アメリカ/🇩🇪ドイツ/🇯🇵日本)では、それにいろいろな付加価値を加えて、ものすごくお洒落なものに変えてしまう(変えることでコーヒーの消費量を格段に上げて来た)...みたいな...
そのおかげで消費サイドの要求に応じざるを得ず、生産サイドも徐々に、時間を掛けて「品質を重視しだした」...みたいな歴史...マーケットインのおかげで一気に成長した典型的な業界。
そーいうのは元々は🇺🇸米国・🇩🇰🇳🇴🇸🇪北欧とかなんだろうけど、更に繊細で、細かく手の込んだものに作り込めるのは🇯🇵日本が最も得意とするところ...⭐️
さてと、話を戻して...
今朝は、何を食べよ🥖🥛かなぁぁ...ちょっと早起きしちゃったので、近所を徘徊して見る🚶♀️。泊まっていたホテルの近くにある『Cafe de Siam☕️』
「折角、チェンマイまで来て、こんな普通のカフェ☕️なんかには入らないでしょう...」という感じの普通の喫茶店...
この場所にあるのは知っていたが、いつも混んで欧米人🧔でいっぱいだ...というイメージしかない。
ただ、早朝は屋台か、マックしか店がオープンしておらず...致し方なくここ『Cafe de Siam』を覗いて見ると...客はほぼゼロ...。
予想外に、ここ静かで良いわ👍
...即決入店...
あゝ、チェンマイの早朝は、涼しい...店の中は、冷房も掛かっていないのに、店内を風💨が抜けて、すっごく爽やかじゃないかぁ...
窓際のカウンターに腰掛けて、まずは落ち着いてから、コーヒーだけを頼んだ後にメニューをゆっくりと確認してみる...
へ〜、結構、いろいろあるのねぇ〜。
メニュー📖に書かれた飲み物〜軽食まで...
ここ、かなり種類が豊富じゃ〜ん。
結局、アジアン風鶏肉入りのスープご飯🥄(正式名は失念)とツナ🐟がたっぷりと乗っかったサラダ🥗を食べてた。
あんまり期待しないで入った(ごく普通風の)カフェ・デ・サイアム☕️...
明け方、早朝は、予想に反して、落ち着いていてゆっくりできたわい...👍💤
本当は、✈️旅人🎒だったら現地の方に紛れて、ああいうところ↑で食べるのが🥢良いんだろうけど...なんだか。もう俺年取ったし、暑いの嫌だし、汚いのも嫌だし、腹痛くなったら辛いし...あかん、あんなところでは...もう食えねぇ...。すっかり弱くなっち来なっちまった俺...
チェンマイには、日本人も含めて、そこそこの歳を召したたくさんの外国人が長期滞在しているし、住み慣れれば、きっと良い街なんだろうけど...もう少し腰据えて、長期観察してみないと、今回だけでは「長期滞在としてのこの街の良さ」が...さっぱり理解できなかった...❌
現時点では...バンコクの方が生活の選択肢が多く、便利で住みやすいよねぇ...と思ってしまった次第…なお…これは個人の好みによる勝手な見解なり…
PS) ところで、以前、タイにこんなに沢山「イスラム系」の人いたっけ❓…と感じる程、昔に比べて、激増した気がする…特に、北部チェンマイにまで(南には昔から沢山いたが)...
以上!