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地球(日本)の真裏🌎:ブラジル🇧🇷のソウルフード『フェイジョアーダ』を🇯🇵カップラーメン🍜にすると、どうなる!?...😮

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ブラジルのソウルフードの代表格:

『フェイジョアーダ』という豆ご飯が特に有名。

picanha2020.hatenablog.com

それは、どんな料理か?

黒豆と、豚肉🐷の内臓、耳や鼻、足、しっぽやら(要は、残りもん)を煮込み、マンジョッカ/タロイモ(ファロッファ)の粉を、米の上にぶっかける...見た目は非常に酷いけど、栄養満点....それは、それはブラジルっぽい料理...

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基本は、ご飯に掛けて食べるごちゃ混ぜ飯

ブラジル人は、このフェイジョアーダが大好きで、うちの社員(特に、若い野郎共)らは、毎回、社食でこれが出るのを心待ちにしている。

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見た目は、超グロい...が、旨いけど...

 

な...なんと‼️

そんなブラジルのソウルフードを、ラーメンにしちゃった日清食品(ブラジル)」...

ブラジル国地域限定版カップヌードル🥢フェイジョアーダ🍜

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こ...これが...『Feijoada(フェイジョアーダ)』

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フェイジョアオン=豆...図柄的には、やはり不味そ~ぉ...
こ...これは、相当ハードルが高いぞぉぉぉ...😯
要は、オリジナル自体がビジュアル的に厳しいものがあるので(だって、奴隷の食事が由来の食べ物だからねぇぇ)....
「作る方」も「食べる方」も相当勇気がいる力作‼︎
...だと思う...😰
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インスタント系は、食べる前の姿や成分表示を「見ない方」が...身のため...

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微妙....かな...

では、実食〜‼️

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...まあ、オリジナルが豚(牛ほか)が肉のごっちゃ煮ベースなので...豚骨🐽っぽいけど...

...でも、あの黒くてドロっとした「おしるこ感」は、
ちょっと慣れる必要あり...かも😅
...豆自体は全然気にならず...だけどね。まあ、日本人には不味いかな...
 

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ところで..
今回、日本に一時帰国した際にも、いろいろなラインナップを試したが、かなり旨いものばかり...

 

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日本で見つけた日清チャレンジ...でも、これ食べたけど、かなり旨い!
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日清カップヌードルの『合体』シリーズ

特に、カレーメシなんぞは、食べる前は、ドキドキしたけど....

食べてみてビックリ‼️こ..これ、普通の美味しいカレーライスじゃん‼️...みたいな...

 

やはり、勢いのある会社チャレンジ心が全く違う....

やることが粋だわねぇ....

やあぁ...ともあれ...あっぱれ‼️....だわぁ...🤣

 

PS)

でも...流石に【地球の真裏の】フェイジョアーダは...

...失敗だと思うけど...

俺は...

以上